著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL 日本料理研究会 and キリシマプロモーション,煮物・焚合せ,,丸善 (制作),,Maruzen audiovisual library,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271539396480