書誌事項
- タイトル
- "Real beer & good eats : the rebirth of America's beer and food traditions"
- 責任表示
- Bruce Aidells & Denis Kelly
- 出版者
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- A. A. Knopf : Distributed by Random House, Inc.
- 1st ed
- 出版年月
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- 1992
- 書籍サイズ
- 26 cm
- タイトル別名
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- Real beer and good eats
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注記
Includes bibliographical references (p. 334-336) and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271588127360
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- NII書誌ID
- BA21761257
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- ISBN
- 0394582675
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- LCCN
- 91037159
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/91037159
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- 分類
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- LCC: TP577
- DC20: 641.8/73/0973
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- 件名
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- LCSH: Beer -- United States
- LCSH: Cookery, American
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- データソース種別
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- CiNii Books