著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"朝倉, 敏夫",火と食,,ドメス出版,2012,食の文化フォーラム,,9784810707748,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271590625408