著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"梅沢, 昌太郎 and 長尾, 精一",食商品学入門 : 焼きいもからグルメツアーまで,,日本食糧新聞社,2003,食品知識ミニブックスシリーズ,,4889271163,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271610512128