著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "検見崎, 聡美",包丁使いと基本料理 : 下ごしらえの手順が全部わかる!,,成美堂出版,2004,Go!go!クッキング,,4415026893,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271650939264