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"石原, 結實",大事な成長期わが子の体に恐い食べ物・いい食べ物 : 「パン+牛乳+サラダ」が、なぜいけないのか,,青春出版社,1997,プレイブックス,,4413016963,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271710410624