著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
,いまさら聞けない料理のきほん : 素材別下ごしらえ〜冷凍&解凍のコツまで,,扶桑社,2011,別冊エッセ,,9784594607081,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271782561792