いまさら聞けない料理のきほん : 素材別下ごしらえ〜冷凍&解凍のコツまで

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Bibliographic Information

Title
"いまさら聞けない料理のきほん : 素材別下ごしらえ〜冷凍&解凍のコツまで"
Publisher
  • 扶桑社
Publication Year
  • 2011.2
Book size
19cm
Other Title
  • イマサラ キケナイ リョウリ ノ キホン : ソザイベツ シタゴシラエ〜レイトウ&カイトウ ノ コツ マデ

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271782561792
  • NII Book ID
    BB05610327
  • ISBN
    9784594607081
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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