著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "高橋, 俊明",日本の素材スペイン料理 : 専門家の味をあなたの食卓に,,中央公論社,1983,シェフ・シリーズ,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271830889984