Author,Title,Edition,Publisher,Year,Series,Number,ISBN,ISSN,URL
"森枝, 卓士",日本の「伝統」食 : 本物の食材に出合う旅,,角川SSコミュニケーションズ,2008,角川SSC新書,,9784827550429,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271852389120