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"ボントン・レストラン and ジョンカーズ・レストラン and Hutton, Wendy and 富田,裕子",マレーシア料理 : アジア文化交流点の食をきわめる,,チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部,2000,アジア食文化紀行,,4887782144,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271873957760