著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"北條, 正司 and 能勢, 晶",アルコール熟成入門,,日本食糧新聞社,2017,食品知識ミニブックスシリーズ,,9784889272611,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271892379008