著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"土井, 時久",業務用乳製品のフードシステム,,デーリィマン社,2008,酪総研選書,,9784938445621,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271897474944