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"野口, 日出子",野口日出子の毎日役立つご飯もの和・洋・中 : 混ぜご飯やお茶漬けから、炒飯、リゾットまで、おいしい米料理173品,,中央公論社,1983,暮しの設計,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271995696768