うどんの秘密 : ホンモノ・ニセモノの見分け方

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Bibliographic Information

Title
"うどんの秘密 : ホンモノ・ニセモノの見分け方"
Statement of Responsibility
藤村和夫著
Publisher
  • PHP研究所
Publication Year
  • 2006.4
Book size
18cm
Other Title
  • ウドン ノ ヒミツ : ホンモノ ニセモノ ノ ミワケカタ

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282272116583424
  • NII Book ID
    BA76502112
  • ISBN
    4569652190
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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