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"新井, 肇 and 門間, 敏幸 and 杉本, 隆重 and 東京農業大学国際食料情報学部生物企業情報学科",起業と伝統革新の挑戦者 : 東京農大型バイオビジネス・ケース(NBC),,家の光協会,2003,バイオビジネス,,4259517899,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272128247168