著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "高橋, 敦子",失敗なく作れる揚げ物,,女子栄養大学出版部,1982,栄養と料理文庫,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272143682304