著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL 日本放送協会 and 日本放送出版協会,中華料理人 古田等の仕事 : 意志あるところに、道は拓 (ひら) ける,,NHKエンタープライズ,2011,NHK DVD,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272187419904