Author,Title,Edition,Publisher,Year,Series,Number,ISBN,ISSN,URL 旭屋出版,鴨料理大全 : 鴨とフォワグラの技法が一冊で学べる,,旭屋出版,2004,旭屋出版MOOK,,4751104446,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272250824064