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"木村, 美恵子 and 徳留, 信寛 and 圓藤, 吟史",公衆衛生学,第3版,化学同人,2012,エキスパート管理栄養士養成シリーズ,,9784759812404,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272322198016