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"福岡, 伸一 and 田代, 朋子 and 降旗, 千恵 and 木村, 純二 and 有井, 康博 and 小林, 謙一 and 武井, 史郎 and 山科, 正平",健康な脳を維持する食生活因子の解析,,青山学院大学総合研究所領域別研究部門自然科学研究部,2008,研究成果報告論集,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272346498176