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"福島, 進 (食品衛生)",たいせつな手洗い : 食品衛生の基本 : 毎日の手洗い間違っていませんか?,,日本食品衛生協会,2001,食品衛生教育シリーズ,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272399477248