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"吉田, 菊次郎",ブールミッシュ吉田菊次郎母と子のケーキ・ブック : お菓子のエピソードを語り合いながら、家族みんなで楽しむ洋菓子教室,,中央公論社,1983,暮しの設計,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272404110848