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"竹内, 冨貴子",体がよろこぶ緑黄色野菜のおかず : 野菜の栄養素と旬のデータをもとに、栄養を効率よくとろう!,,グラフ社,2001,マイライフシリーズ,,4766206177,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272458649344