著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "韓, 順子 and 大中, 佳子",給食経営管理論,第5版,第一出版,2016,サクセス管理栄養士講座,,9784804113470,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272493628032