Author,Title,Edition,Publisher,Year,Series,Number,ISBN,ISSN,URL ,辻静雄 : 食文化研究の先駆者、フランス料理の伝道者,,河出書房新社,2014,KAWADE夢ムック,,9784309978284,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272595314304