著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "Eibel, Hermann",Untersuchungen zur Hochdruckhomogenisation von Sahne mit verschiedenen Fettgehaltsstufen,,VDI Verlag,1987,Fortschritt-Berichte VDI,,3181436038,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272601163008