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"宮川, 高一 and 池上, 保子",糖尿病に良い献立 : 食事のバランスを考えた朝・昼・晩の料理190選,,パッチワーク通信社,2001,レッスンシリーズ,,4893965859,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272634184704