著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL 手打ち蕎麦研究会,もっとうまくなる!蕎麦打ち上達のコツ50,,メイツ出版,2006,コツがわかる本,,4780401283,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272754709760