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"石毛, 直道 and 井上, 忠司",現代日本における家庭と食卓 : 銘々膳からチャブ台へ,,国立民族学博物館,1991,国立民族学博物館研究報告別冊,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272768387968