著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL 全国食肉学校,牛・豚精肉,第6版,全国食肉学校,2017,食肉処理技法,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272790943232