著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL Centre national du livre (France),La gastronomie,,Les Éditions de Minuit,2004,Critique : revue générale des publications françaises et étrangères,,2707318736,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272866045952