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"Schein, Hans",Die Werkverpflegung des Arbeiters : mit besonderer Berücksichtigung der Werkdiätküche,,Johann Ambrosius Barth,1940,Arbeitsmedizin : Abhandlungen über Berufskrankheiten und deren Verhütung,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272889155200