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"Gerste, Bettina","Fischstäbchen statt Lebertran : sind moderne Inuit besser ernährt als ihre Vorfahren? : eine sekundäranalytische Studie zum Thema ""Akkulturation und Ernährung""",,Holos,1992,Kölner Ethnologische Arbeitspapiere,,3926216794,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272927568768