著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "徐, 日辉",西北地区卷,,中国轻工业出版社,2013,中国饮食文化史,,9787501994229,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272977809792