著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "金本, 龍平",分子栄養学,,化学同人,2005,エキスパート管理栄養士養成シリーズ,,9784759812145,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272989379968