著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "嘉田, 良平",世界の食品安全基準 : 脅かす要因と安全確保の道すじ,,農山漁村文化協会,1997,全集世界の食料世界の農村,,4540970445,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272990985984