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"Torres Torres, Felipe and Trápaga, Yolanda and Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Económicas",La alimentación de los mexicanos en la alborada del tercer milenio,1. ed,"Instituto de Investigaciones Económicas, Universidad Nacional Autónoma de México : Miguel Angel Porrúa",2001,Colección Jesús Silva Herzog,,9707011246,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282273016311936