著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL ,特集『五訂日本食品標準成分表』,,学文社,2001,栄養と健康のライフサイエンス,,4762010650,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282273025820160