著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL 平成暮らしの研究会,料理は科学でうまくなる,,河出書房新社,2014,KAWADE夢文庫,,9784309498911,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282273048600960