著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "中尾, 佐助",料理の起源,,吉川弘文館,2012,読みなおす日本史,,9784642063876,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282273068560384