著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "中山, 正夫",惣菜入門,改訂4版,日本食糧新聞社,2011,食品知識ミニブックスシリーズ,,9784889271492,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282273109195904