著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"川崎, 晋 and 松村, 吉信",食品分野における微生物制御技術の最前線,,シーエムシー出版,2014,食品シリーズ,,9784781310480,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282273119668352