著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "宮澤, 陽夫",食品機能性成分の吸収・代謝・作用機序,,シーエムシー出版,2018,食品シリーズ,,9784781313276,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282273206230656