著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "Bonneau, Michel","La table des pauvres : cuisiner dans les villes et cités industrielles, 1780-1950",,Presses universitaires de Rennes,2013,Histoire,,9782753522077,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282273210082688