著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "嵐山, 光三郎",寿司問答江戸前の真髄,,筑摩書房,2005,ちくま文庫,,448042153X,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282273219554304