著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "阿古, 真理",なぜ日本のフランスパンは世界一になったのか : パンと日本人の150年,,NHK出版,2016,NHK出版新書,,9784140885017,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282273252777600