著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL PHP研究所,管理・監督者の役割 : 衛生面をチェックする!,,PHP研究所,,PHP食品衛生ビデオシリーズ,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282273285647488