著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "加藤, 舜郎 and 石渡, 憲治",食品冷凍法,,恒星社厚生閣,1965,食品加工シリーズ,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282273290260992