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家庭栄養研究会,特集急増する冷凍食品 ; 特別企画保育園・学校給食の民間委託,,"食べもの通信社,本の泉社 (発売)",2000,食べもの通信 : 心と体と社会の健康を高める食生活,,4880234893,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282273332809728